Conozca Centri Coffee: De pionero orgánico en 1980 a excelencia ética
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Nos inspira presentar Centri Coffee , construida sobre un sólido legado de producción de café orgánico y ético, arraigado en Clean Foods Inc./Cafe Altura, la empresa matriz familiar conocida por ser una de las primeras en defender el abastecimiento sostenible, importando el primer café orgánico a los EE. UU. en 1980. Esta historia estableció su compromiso de décadas con el café natural, de alta calidad y de origen ético, guiado por su filosofía central: "Tostar café excelente y ser pioneros en nuevas experiencias en formas que cuiden a las personas y al medio ambiente", demostrando su compromiso a través de Certified Organic by CCOF Certification Services, pagando precios superiores a las tarifas de Comercio Justo para permitir que las cooperativas y las granjas familiares como CAUFUL en Honduras reinviertan en sus granjas, mejoren la calidad y nutrir a la próxima generación, con una artesanía meticulosa especializada en origen único, tostados oscuros y mezclas conservadas con nitrógeno antes del envío, más que solo una empresa de café, una continuación de un legado dedicado a la sostenibilidad, la calidad y las personas que hacen que su café sea excepcional.
Nuestra historia: construida sobre un legado sólido
Centri Coffee se basa en un sólido legado de producción de café orgánico y ético, arraigado en una empresa que fue pionera en el movimiento en los Estados Unidos.
Pionero en café orgánico: Clean Foods Inc./Cafe Altura
Nuestra historia comienza con Clean Foods Inc./Café Altura, la empresa matriz de Centri Coffee. Esta empresa familiar se distingue por ser una de las primeras en promover el abastecimiento sostenible, importando el primer café orgánico a Estados Unidos en 1980.
Compromiso establecido durante décadas
Esta historia estableció nuestro compromiso de décadas con el café natural, de alta calidad y de origen ético. Esta base garantiza la coherencia en nuestros valores y prácticas.
Nuestra filosofía fundamental: el cuidado de las personas y el medio ambiente
En Centri Coffee, nuestra misión es simple: «Tostar café excelente y ser pioneros en nuevas experiencias que cuiden a las personas y al medio ambiente». Esto guía cada decisión que tomamos, desde las fincas con las que colaboramos hasta el perfil de tueste final.
Certificado orgánico por los servicios de certificación CCOF
Garantizamos nuestros estándares de calidad ofreciendo exclusivamente café con certificación orgánica de los Servicios de Certificación CCOF. Esto garantiza que nuestros productos cumplen con estrictos estándares de pureza y salud ambiental.
Abastecimiento ético: tasas superiores a las del comercio justo
Estamos profundamente comprometidos con el bienestar de nuestros socios agricultores. Pagamos precios superiores a los de Comercio Justo para que las cooperativas y fincas familiares, como CAUFUL en Honduras, puedan reinvertir en sus fincas, mejorar la calidad y apoyar a la próxima generación de productores de café en sus comunidades.
Artesanía meticulosa: Origen único, tostados oscuros, mezclas
Nuestra dedicación a la calidad se extiende al proceso de tueste. Nos especializamos en una variedad de cafés, incluyendo cafés de origen único, tuestes oscuros y mezclas, con un enfoque en perfiles que logran flexibilidad y equilibrio en la taza.
Conservación de nitrógeno para un sabor y frescura óptimos
Para garantizar un sabor y una frescura óptimos, nuestro café suele conservarse con nitrógeno antes del envío. Este método de conservación mantiene la máxima calidad desde la tostaduría hasta la taza.
Más que una empresa de café
Centri Coffee es más que una simple empresa de café; somos la continuación de un legado dedicado a la sostenibilidad, la calidad y las personas que hacen que nuestro café sea excepcional.
Primer café orgánico importado a EE. UU. en 1980
"La importación del primer café orgánico a los EE. UU. en 1980" estableció un liderazgo pionero en el movimiento del café orgánico.
Operación familiar
Ser una "operación familiar" garantiza un compromiso a largo plazo con los valores por encima de las ganancias a corto plazo.
Defender el abastecimiento sostenible
Ser "uno de los primeros en defender el abastecimiento sostenible" demuestra un liderazgo visionario y un compromiso con la responsabilidad ambiental.
Natural, de alta calidad y de origen ético
El compromiso con el "café natural, de alta calidad y de origen ético" garantiza la excelencia en todas las dimensiones de la producción de café.
Tostar excelente café
La misión de "tostar café excelente" prioriza la calidad y la artesanía en cada lote.
Nuevas experiencias pioneras
El objetivo de "ser pioneros en nuevas experiencias" demuestra innovación y un enfoque vanguardista hacia el café.
Cuidado de las personas y el medio ambiente
El compromiso de "cuidar a las personas y al medio ambiente" garantiza que el éxito empresarial no se produzca a expensas del bienestar social o ambiental.
Servicios de certificación CCOF
"Certificado orgánico por CCOF Certification Services" proporciona verificación por parte de terceros de estándares y prácticas orgánicas.
Normas estrictas de salud ambiental
El cumplimiento de “estándares estrictos de pureza y salud ambiental” garantiza que los productos estén libres de pesticidas y productos químicos sintéticos.
Bienestar de los socios agrícolas
Estar “profundamente comprometidos con el bienestar de nuestros socios agrícolas” reconoce que el café de calidad requiere comunidades agrícolas prósperas.
Precios superiores a los de comercio justo
Pagar “precios superiores a los de Comercio Justo” va más allá de los estándares mínimos para apoyar verdaderamente la prosperidad de los agricultores.
Cauteloso en Honduras
La asociación con “cooperativas y granjas familiares, como CAUFUL en Honduras” crea relaciones a largo plazo con comunidades específicas.
Reinvertir en sus granjas
Permitir a los agricultores “reinvertir en sus granjas” crea una mejora sostenible y una mejora de la calidad a largo plazo.
Mejorar cualidades
Apoyar a los agricultores para “mejorar la calidad” crea un círculo virtuoso de mejor café y mejores medios de vida.
Nutrir a la próxima generación
Ayudar a “nutrir a la próxima generación de productores de café” garantiza la sostenibilidad del cultivo del café como medio de vida viable.
Artesanía meticulosa
La "artesanía meticulosa" demuestra atención al detalle y compromiso con la excelencia en el proceso de tostado.
Origen único, tostados oscuros, mezclas
Al especializarnos en “origen único, tostados oscuros y mezclas”, ofrecemos variedad y al mismo tiempo mantenemos la calidad en todas nuestras ofertas.
Flexibilidad y equilibrio en la copa
Centrarse en "perfiles que logran flexibilidad y equilibrio en la taza" crea un café que funciona en todos los métodos de preparación y preferencias.
Conservado con nitrógeno
El café "conservado con nitrógeno antes del envío" elimina el oxígeno para evitar la oxidación y mantener la frescura.
Continuación de un legado
Ser “una continuación de un legado” honra la historia pionera mientras avanzamos con la innovación.
En Daily Health & Beauty, nos inspiramos en el sólido legado de Centri Coffee, arraigado en Clean Foods Inc./Café Altura, la empresa familiar que importó el primer café orgánico a EE. UU. en 1980, estableciendo un compromiso de décadas con el café natural, de alta calidad y de origen ético. Su filosofía fundamental: tostar un café excelente y ser pioneros en nuevas experiencias que cuidan a las personas y al medio ambiente, la certificación orgánica de CCOF, el pago de tasas superiores a las de Comercio Justo a CAUFUL Honduras y otras cooperativas, y una meticulosa elaboración artesanal con conservación de nitrógeno hacen de Centri Coffee la adición perfecta a nuestra selecta colección de marcas orgánicas pioneras.
Explore la colección completa de café Centri y descubra orígenes únicos, tostados oscuros y mezclas con flexibilidad y equilibrio, lo que demuestra que son más que solo una empresa de café, sino la continuación de un legado dedicado a la sustentabilidad, la calidad y las personas que hacen que su café sea excepcional.
