Descripción del Producto

País: El Salvador
Región: Metapán
Proceso: Lavado
Variedad: Pacos / Bourbon
Elevación: 1000-1300 metros
Tonos inferiores: Almendra / Azúcar moreno / Chocolate con leche
Nivel de tueste: City Plus (ligero a medio)
Puntuación: 87,5

Nota: Las notas de cata cambian según la temporada.

Experimente la excelencia de nuestro Café V-Tail Bonanza El Salvador , inspirado en el legendario avión Beechcraft Bonanza. Procedente de la región de Metapán, El Salvador, este café es un homenaje a la artesanía y la calidad. Cultivados a una altitud de entre 1000 y 1300 metros, nuestros granos de las variedades Pacas y Bourbon se someten a un meticuloso proceso de lavado, lo que da como resultado un impresionante tueste City Plus (ligero a medio).

Perfil de sabor: Disfrute de las ricas y dulces notas de almendra, azúcar moreno y chocolate con leche. Con una puntuación de cata de 87.5, este café ofrece una experiencia equilibrada y deliciosa en cada taza.

Sostenibilidad: Nuestro café se cultiva bajo la sombra de árboles nativos, lo que promueve la conservación del suelo y la biodiversidad. Esta dedicación a la agricultura sostenible garantiza no solo una calidad superior, sino también un impacto positivo en el medio ambiente.

Artesanía: Al igual que el Bonanza, nuestro café se ha perfeccionado con los años. A pesar de los desafíos de cultivar a gran altitud en una región propensa a la roya, la experiencia y la dedicación de nuestros agricultores han dado como resultado un café apreciado por muchos.

Por qué te encantará:

• Suave y dulce: equilibrio perfecto de sabores sin necesidad de cremas ni rellenos.

• Alta calidad: tostado meticulosamente para evitar notas ásperas, lo que garantiza una experiencia placentera.

• Herencia legendaria: elaborado con la misma atención al detalle y excelencia que el icónico avión.

Perfecto para disfrutar a diario, nuestro café V-Tail Bonanza está diseñado para mejorar tu experiencia con el café. Prepara una taza y disfruta de un trocito de la historia de la aviación con cada sorbo.