Paprika fumé espagnol

Née en Espagne, perfectionnée en Amérique

Bien qu'il soit célébré internationalement, le paprika tel que nous le connaissons aujourd'hui trouve ses racines dans deux pays : la Hongrie et l'Espagne. Si le séchage est la principale méthode de conservation dans les deux pays, il existe des différences dans la variété du poivron utilisé et dans la technique employée, la variété espagnole étant presque toujours fumée pendant une période plus longue.

Alors, qu'est-ce que cela signifie pour vous ? Cela signifie que nous avons mis à profit des siècles de savoir pour vous offrir le meilleur du paprika, cultivé naturellement et durablement ici aux États-Unis. Notre paprika fumé offre une vivacité inégalée, offrant à la fois une saveur affirmée et une couleur audacieuse. Et il ne se limite pas à ses utilisations plus traditionnelles comme dans la paella ou la frittata - vous savez peut-être que le paprika est un ingrédient couramment utilisé dans le pad thaï thaïlandais ou les sauces Mole Poblano mexicaines.

Certaines de nos utilisations préférées sont avec des plats sucrés - saupoudrer légèrement une salade de fruits pour un supplément de chaleur et une couleur vibrante, ajouter à une fondue au chocolat pour une profondeur de saveur, ou saupoudrer sur de la crème glacée à la vanille française pour une gâterie nocturne vraiment internationale.

• Poids net de 45 g.
• Sans OGM.
• Dos aimanté : adhère à votre réfrigérateur ou à toute autre surface métallique.
• Fabriqué en petites quantités.
  
• Emballé à la main en Californie à partir d'ingrédients locaux.
• Non irradié ou traité au gaz EtO.
• Entièrement naturel : sans colorants ni arômes artificiels.
• Sans blé, sucre, soja, noix, produits laitiers ou gluten.

Ingrédients : Paprika.