Sirop simple de salsepareille — Le joker sur la ligne de vol

Personne ne s'attend à la salsepareille. C'est exactement pourquoi elle a sa place ici. Le Sirop Simple de Salsepareille par Pink House Alchemy est élaboré à partir de racine de salsepareille récoltée dans les Ozarks — une racine naturellement douce, distinctement terreuse, avec une saveur qui se situe quelque part entre la racinette classique, l'épice chaude, et quelque chose que vous ne pouvez pas tout à fait nommer mais dont vous voulez immédiatement davantage. C'est l'additif de carburant le plus inattendu de la flotte et invariablement celui qui génère le plus de conversations une fois qu'on l'a essayé.

Fabriqué exclusivement par Pink House Alchemy et disponible uniquement chez Legendary Aviation Coffee Company. Toute l'année. Sans sirop de maïs. Sans arôme artificiel de racinette. Juste de la racine de salsepareille des Ozarks infusée dans une base de sucre de canne pur — et un sirop qui fait que les gens s'arrêtent à mi-gorgée et demandent ce que c'est.

Profil de saveur : Terreux, doux, racinette et épice chaude

La salsepareille s'ouvre sur une terreur naturellement douce, immédiatement familière sans être évidente — vous avez déjà goûté cela, mais pas tout à fait de cette façon. La racine apporte une profondeur chaude, légèrement boisée, avec le caractère herbacé et légèrement épicé qui a fait de la salsepareille la boisson gazeuse américaine originale bien avant que quiconque n'invente la racinette à partir de formules d'arômes artificiels. Elle est terreuse sans être lourde, douce sans être sucrée, et complexe d'une manière qui la rend efficace dans le café, les cocktails et les boissons froides, de manières entièrement différentes et tout aussi convaincantes. L'acide lactique maintient le profil équilibré et pur, de la première goutte à la dernière.

Spécifications du produit

Qu'est-ce que la salsepareille — et pourquoi a-t-elle sa place dans votre tasse

La racine de salsepareille était l'arôme américain original bien avant que les boissons gazeuses modernes ne prennent le dessus. Récoltée sur des plantes grimpantes indigènes des Ozarks et de toute l'Amérique, elle a été la base de la racinette et des sodas à la salsepareille originaux qui ont défini les boissons de la frontière américaine dans les années 1800. Le caractère naturellement doux, terreux et légèrement épicé de la racine provient des saponines et des composés aromatiques de la racine elle-même — aucun arôme artificiel n'est nécessaire. Pink House Alchemy s'approvisionne en racine de salsepareille des Ozarks et l'infuse directement dans le sirop, ce qui signifie que ce que vous goûtez est la vraie racine — complexe, authentique et complètement différente de tout le reste de la gamme de sirops Legendary Aviation. Si vous ne l'avez jamais essayée dans le café, préparez-vous à être surpris de voir à quel point cela fonctionne bien.

Comment utiliser le sirop simple de salsepareille

Le latte à la racinette — Café à la salsepareille

• 30 ml (1 oz) de sirop simple de salsepareille
• 355 ml (12 oz) de café chaud infusé
• 90 ml (3 oz) de lait cuit à la vapeur de votre choix
• Optionnel : crème fouettée sur le dessus

1. Ajoutez 30 ml (1 oz) de sirop simple de salsepareille à votre tasse.
2. Faites chauffer ou mousser 90 ml (3 oz) de lait — le lait entier amplifie la richesse terreuse, le lait d'avoine le rend plus léger et laisse le caractère de la racine dominer.
3. Versez 355 ml (12 oz) de café chaud infusé par-dessus. L'ALMIGHTY Huey ou le V-Tail Bonanza de la gamme de cafés sont les accords recommandés — les profils équilibrés et doux portent la salsepareille sans la concurrencer et permettent au caractère de la racinette d'atterrir exactement là où il doit être.
4. Garnissez de crème fouettée si vous voulez l'expérience complète de la salsepareille flottante dans une tasse. Cette boisson fera demander à tout le monde dans la pièce ce que vous buvez.

L'énergie d'un latte à la racinette — inattendue, complètement addictive et impossible à expliquer sans simplement tendre une tasse à quelqu'un et regarder son visage.

Ozark Mule — Cocktail à la salsepareille

• 30 ml (1 oz) de sirop simple de salsepareille
• 60 ml (2 oz) de bourbon ou de whisky de seigle
• 15 ml (½ oz) de jus de citron vert frais
• 120 ml (4 oz) de bière de gingembre
• Glaçons
• Rondelle de citron vert et menthe fraîche pour la garniture

1. Remplissez un mug en cuivre pour mule ou un verre à whisky de glaçons.
2. Ajoutez le sirop simple de salsepareille, le bourbon et le jus de citron vert. Remuez pour combiner.
3. Complétez avec de la bière de gingembre — versez lentement le long du verre pour conserver la carbonatation.
4. Garnissez d'une rondelle de citron vert et d'un brin de menthe fraîche.
5. La racine de salsepareille et la bière de gingembre sont une combinaison naturelle — les notes terreuses et herbacées de la racine amplifient l'épice du gingembre tandis que le bourbon ancre toute la boisson. C'est une mule qui a l'air d'avoir été conçue, pas assemblée.

Le Moscow Mule n'avait jamais rencontré une racine d'Ozark auparavant. Maintenant, c'est fait. Roues au sol.

Flottant à la salsepareille — Le classique

Ajoutez 30 ml (1 oz) à un verre d'eau pétillante ou de club soda sur glace pour un soda à la salsepareille des Ozarks sans alcool. Ajoutez une boule de glace à la vanille et vous obtenez un véritable flottant à la salsepareille qui a le goût de l'original — pas de la version artificielle en bouteille. Accompagnez-le du Sirop Simple de Vanille dans la base de soda pour une combinaison de deux sirops qui frappe le profil de saveur original de la salsepareille plus fort que l'un ou l'autre seul.

La gamme "Liquid Crack" — Trouvez votre additif de carburant

• Simple et basique : Sucre de canne brésilien biologique et eau. La base.
• Délice pH — Liquid Crack 1.0 : Gousse de vanille, cannelle de Chine, miel. L'original.
• Délice de pacane légendaire — Liquid Crack 2.0 : Pacane, miel, gousse de vanille, cannelle. Le favori des fans.
• Épices d'hiver — Liquid Crack 3.0 : Clou de girofle fumé, gousse de vanille, poivre. Saisonniers.
• Délice à l'érable — Liquid Crack 4.0 : Érable du Vermont, cannelle de Chine, gousse de vanille.
• Sirop simple de lavande : Fleurs de lavande véritables, floral, agrumes, herbacé.
• Sirop simple de noisette : Noisette grillée, terreux, riche.
• Sirop simple de caramel grillé : Caramel profond, noisette, chaud.
• Sirop simple de gousse de vanille : Gousse de vanille de Madagascar, crémeux, spectre complet.
• Sirop simple de salsepareille : Racine d'Ozark, terreux, doux, racinette. Vous êtes ici.

• Racine de salsepareille des Ozarks : L'arôme américain original — naturellement doux, terreux, et infusé directement dans chaque bouteille.
• Le joker : Le sirop le plus inattendu de la flotte et celui qui génère le plus de conversations après la première gorgée.
• Collaboration exclusive avec Pink House Alchemy : Disponible uniquement chez Legendary Aviation Coffee Company.
• Sans sirop de maïs. Sans arôme artificiel de racinette : Véritable racine de salsepareille des Ozarks. Rien de synthétique dans une bouteille de 473 ml.
• Bouteille de 473 ml : Toute l'année — le joker est toujours sur la ligne de vol.
• Propriété de vétérans : Détenue à 100 % par un vétéran handicapé. 10 % des revenus versés mensuellement à des organisations à but non lucratif pour les vétérans et l'aviation.

Le Top Gun du café ne fait rien de prévisible. Sirop simple de salsepareille — Racine des Ozarks, zéro raccourci, autorisé pour les opérations toute l'année. Essayez d'expliquer ça sans juste tendre la bouteille à quelqu'un.